SAVOIR S'ALIMENTER SAINEMENT

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LES CATÉGORIES D’ALIMENTS

Fruits et légumes
Ils constituent l’aliment principal et absolument essentiel de l’homme.
Riches en vitamines et antioxydants, ils sont vitaux pour l’équilibre
vitaminique et ralentissent le vieillissement. Leur qualité est essentielle
et il est certain que s’approvisionner sur un marché riche en produits
frais est mieux que d’acheter des fruits et légumes de supermarché
qui ont passé plus ou moins de temps en chambre froide. L’idéal est
de faire ses propres légumes au jardin. Consommez de préférence
des fruits Bio, ou bien consommez la nouvelle Boisson à la Baie d’Açaï
et ses 18 autres fruits de la Société MonaVie qui combine à la fois la
qualité, la variété des nutriments, un goût délicieux et surtout
d’une grande efficacité pour l’organisme.

La Boisson MonaVie est si riches en vitamines, sels minéraux et oligo-éléments,
qu'elle corrige les déséquilibres graves que peut causer l'alimentation moderne.
Mettez toutes les chances de votre côté dès maintenant et...

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Il faut aussi stocker les fruits et légumes dans un endroit frais à l’abri
de la lumière et consommer rapidement les légumes poussant sous
la terre après les avoir lavés. En effet, le lavage éliminera un peu
les pesticides car certains agriculteurs peu scrupuleux ne respectent
pas les notices des produits chimiques et vendent leurs légumes
encore tout fraîchement traités alors qu’il y a un délai conseillé
pour les consommer après le dernier traitement.


Certains légumes surgelés dès la récolte possèdent des teneurs
en vitamines appréciables et parfois meilleures que les légumes
traînant sur les étalages et en chambre froide.


Par ailleurs, il faut se méfier des idées nutritionnelles préconçues.
Le persil et la pomme de terre nouvelle contiennent en fait plus
de vitamine C que les agrumes. Les oranges et le chou contiennent
du calcium très assimilable plus profitable que celui des laitages.


A l’heure actuelle, la consommation en fruits et légumes est hélas
bien trop faible dans la population, ce qui explique en grande partie
la persistance de maladies tenaces, l’avènement des maladies
d’encrassage, la fatigue chronique, le vieillissement de la peau,
les états dépressifs et les troubles immunitaires chez les humains.


Pourtant, les fruits et légumes constituent la meilleure prévention
connue contre le cancer et maladies cardio-vasculaires sans compter
qu’ils contribuent à ralentir le vieillissement de l’organisme (antioxydant).
Les légumes secs, aliments hivernaux, sont aussi profitables si leur
consommation est raisonnable. Ils sont cependant riches en fer et vitamines.


On doit en consommer de petites quantités (le creux de la main)
chaque jour car ils sont extrêmement riches en vitamines, calcium,
oligo-éléments et sels minéraux très bien assimilés et exploités par
l’organisme. Ce sont les amandes, les noisettes, les noix, les figues
sèches, les raisins secs, les abricots secs, les pruneaux, etc.


Avec tous mes vœux de santé

M-R

Vous connaissez l'Açaï ?

C'est une Baie rouge, fruit d'un palmier de l'hémisphère
sud et très riche en antioxydants. Des chercheurs ont
mélangé son jus avec d'autres fruits.
Résultat: un cocktail étonnant!
Une nouvelle étude montre que les propriétés antioxydantes
d'un jus à base de Baie d'Açaï (code;invitation, 2009),
protégeraient les cellules des dommages causés par le stress oxydatif.

In vitro, le chercheurs d'un laboratoire de recherche,
ont soumis des cellules au jus d'Açaï mélangé avec du
raisin, de la poire, de la canneberge, des fruits de la passion,
de l'abricot, de la prune du kiwi, de la myrtille, de la grenade, du litchi....

Ils ont noté que "les composés du jus sont en mesure de
traverser la paroi des cellules et de les protéger du stress
oxydatif".

Le stress oxydant joue un rôle dans le processus de vieillissement
et dans de nombreux problèmes de Santé.

Cette étude confirme qu'en consommant douze centilitres de
MonaVie Active, les sujets connaissaient une augmentation
significative de leur capacité antioxydante et de l'inhibition de
la peroxydation liquide, ce qui réduit le risque d'oxydation du cholestérol.

Il a été démontré qu'un cholestérol oxydé contribuerait à
endommager la face interne des artères.

MonaVie est une société où le meilleur de la nature et de
la science se sont rencontrés pour libérer le pouvoir des fruits
les plus riches en nutriments de la planète.

Les produits de la marque MonaVie sont élaborés pour
vous fournir une protection contre les oxydants et vous apporter
les phytonutriments indispensables à un style de Vie Sain et Actif.

Bonne dégustation

Amicalement M-R